要回答“大学生包括研究生和博士吗？”这个问题，需要从大学生的定义、研究生和博士的教育阶段进行剖析。从广义上讲，可以认为研究生和博士都属于大学生的范畴，但从狭义上，特别是在日常语境中，情况则更为复杂。

大学生，顾名思义，是在大学学习的学生。这个概念的宽泛性在于，它并没有明确限制学习的阶段。只要在高等教育机构，即大学，进行学习，原则上都可以被认为是大学生。从这个角度出发，正在攻读硕士或博士学位的研究生和博士生，自然也属于大学生的范畴，因为他们同样在大学中接受教育。

然而，在实际应用中，“大学生”一词常常被用来特指攻读本科学位的学生。这种用法源于大众对高等教育阶段的固有认知。本科教育是高等教育的基础阶段，是许多人接受高等教育的起点。当我们说“大学生”时，脑海中浮现的往往是那些充满活力、正在探索专业方向的本科生形象。

那么，研究生和博士的教育阶段又有哪些不同呢？研究生阶段通常分为硕士研究生和博士研究生两个层次。硕士研究生的目标是在某个专业领域进行深入研究，掌握该领域的核心知识和研究方法，为未来的职业发展或继续攻读博士学位打下基础。博士研究生则是在硕士研究生的基础上，进行更加深入、更具创新性的研究，目标是成为该领域的专家学者，能够独立开展研究工作，并在学术界或相关领域做出贡献。

博士教育是高等教育的最高阶段。博士生不仅仅是学习知识，更重要的是创造知识。他们需要在导师的指导下，选择具有研究价值的课题，进行深入的研究和实验，最终撰写出具有创新性的博士论文。博士学位代表着一个人在该领域具备了独立从事科研工作的能力，是学术生涯的重要里程碑。

为了更清晰地理解不同教育阶段学生的定位，我们可以将高等教育体系看作一个金字塔。本科生是金字塔的基石，人数最多，他们接受的是相对广泛的基础教育。硕士研究生是金字塔的中层，人数较本科生少，他们专注于某个专业领域的研究。博士研究生则是金字塔的顶端，人数最少，他们追求的是在学术上的突破和创新。

不同教育阶段的学生，其学习方式、研究重点、职业发展方向都存在显著差异。本科生更多地是学习和掌握已有的知识体系，而研究生和博士生则更注重研究和创新。本科生的职业发展方向相对广泛，而研究生和博士生则更多地选择在学术界、科研机构或相关领域从事专业性更强的工作。

因此，在日常交流中，为了避免歧义，通常会使用“本科生”、“硕士研究生”、“博士研究生”等更精确的称谓来区分不同教育阶段的学生。当提到“大学生”时，如果没有特别说明，往往指的是本科生。

进一步考虑，在官方统计或学术研究中，对“大学生”的定义可能会有所不同。一些统计报告中，可能会将所有在高等教育机构学习的学生，包括本科生、硕士研究生和博士研究生，都纳入“大学生”的范畴。这主要是出于统计口径一致性的考虑，便于进行数据分析和比较。

综上所述，“大学生包括研究生和博士吗？”这个问题的答案取决于语境。从广义上讲，研究生和博士属于大学生的范畴。但从狭义上讲，特别是在日常语境中，“大学生”一词往往特指本科生。为了避免歧义，建议在交流中使用更精确的称谓，如“本科生”、“硕士研究生”、“博士研究生”，以确保信息的准确传递。理解不同教育阶段学生的定位和特点，有助于我们更好地了解高等教育体系，并做出更明智的职业规划。最后，不同的大学可能有不同的规定，所以具体情况还需具体分析。